Bahan-bahan:
200 gram tahu cina, haluskan
50 gram tepung terigu
3 buah sosis, iris tipis
½ sdt kaldu instan
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
4 putih telur
100 ml santan kental
2 batang daun bawang, iris halus
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
Campur tahu bersama terigu, sosis, telur dan santan.
Tambahkan daun bawang, kaldu instant, nerica dan garam. Aduk rata.
Bulatkan-bulatkan bakwan, lalu goreng sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat.
Sajikan bersama dengan saus sambal atau cabai rawit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar